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曾仕强教授缘何担任鲁花集团文化总顾问?

来源:山东鲁花集团 发布日期:2015-08-25   


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2015年8月18日,山东鲁花集团举行了一场隆重仪式,将享有“中国式管理之父”美誉的台湾师范大学曾仕强教授聘为鲁花集团的道统文化总顾问。鲁花集团管理层及其旗下150多个分公司、工厂的主要负责人齐聚位于山东省莱阳市的鲁花集团总部,与曾仕强教授的道统文化学员们共同见证了这场隆重的授聘仪式,并参加了曾仕强教授的易经管理成果培训班,接受曾教授的企业道统文化辅导。

一个企业的持续发展,与中国传统文化的启发和引导究竟多大关系?鲁花集团从一个小小的物资站成长为百亿企业,其背后的精神支撑、文化支撑来自哪里?曾仕强教授与鲁花有什么渊源?又为何会接受鲁花集团的聘请? 记者进行了深入采访。

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>>从“为人民服务”到“利人为公” 鲁花35年坚持一个方向

在莱阳市姜疃镇姜疃村,有一条鲁花大街,大街上有鲁花集团30多年前起步的地方。当年的鲁花植物油厂已成为鲁花集团年代最久远的一个厂区,厂区对面是鲁花集团出资1000万元捐建的姜疃中心小学。72岁的村民林中全每天都在小学门前的柳树下闲坐,和村民们聊天。对面的鲁花厂区,是林中全退休前曾“战斗过的地方”。

回首曾在鲁花集团工作的日子,林中全感慨万千。他指着厂房上书写的“为人民服务”五个大字告诉记者,当年还是姜疃物资站站长的孙孟全提出“为人民服务”时,他们曾暗笑:“一个小油坊,能让这七八个干活的人吃饱饭就不错了,用得着这样唱高调么?”而当孙孟全告诉他们:“要让中国人都吃上咱们的花生油”时,他们更觉得不可思议。

然而30多年过去了,让林中全没有想到的是,“滴滴鲁花 香飘万家”早已成为现实,鲁花成为中国食用油行业当之无愧的“领跑者”。

鲁花究竟靠什么“领跑”行业?又是怎样飘入“万家”?鲁花集团董事长孙孟全的思绪回到30多年前:

上世纪80年代,孙孟全接任姜疃镇物资站站长。当时,这家物资站亏损17万元,每个站长坚持不到一年就干不下去了。孙孟全接任站长那年,姜疃镇的地瓜丰收,很多农民家里存放着几千斤的地瓜干。农民找到物资站,希望他们帮忙把地瓜干卖掉。孙孟全下定决心:“既然农民需要咱,咱一定想法!”他们历尽辛苦,帮农民卖掉了地瓜干,赚回了物资站第一笔钱3万元。农民握着他的手说:“谢谢你,如果没有你,我们的地瓜干都烂掉了!”

孙孟全深深感觉到来自农民的那份信任,同时还觉得很不好意思,心想:“咱们赚了钱,农民还感谢咱们。”从那时起,他就告诉自己,一定要时时处处想着农民,想着消费者。只有想着他们,办事情才能成功。

只有时时处处想着别人的人,才能获得成功。这是当年刚刚30出头的孙孟全得出的第一个人生结论。也是在那时候,他把“为人民服务”的追求运用到企业发展中。

上世纪80年代的中国刚刚改革开放,老百姓要么吃小作坊生产的土榨油,要么吃浸出法生产的油。土榨油生产工艺简陋,卫生条件差,做菜时冒烟起沫,不能形成规模化生产;浸出油,原料经过高温精炼后,油品无色无味、营养受到损失,而且有溶剂残留。“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油!”孙孟全给自己,也给鲁花下了这样的“死命令”。

为此,从1986年至1992年,在极端困难的情况下,以孙孟全为代表的鲁花人历经六年的千辛万苦,成功地研制出了5s物理压榨工艺。

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随着央视“滴滴鲁花 香飘万家”这句广告语,5s压榨工艺广为人知。5s压榨工艺对人类生命健康的贡献是巨大的,仅“去除黄曲霉素”这一项,就攻克了一个世界级难题。鲁花也因此荣获国家科技进步奖。

回顾5s压榨技术“诞生”的过程和为这一技术付出的心血与汗水,孙孟全感觉动力的根源在于,他们做这件事的时候,一心想着的就是老百姓吃到好油,这正契合了他后来提出的“产业报国 惠利民生”、“利人为公 以德取得”的企业核心价值观。

从“为人民服务”到“产业报国 惠利民生”到“利人为公 以德取得”,孙孟全带领鲁花人找到了企业发展的“密码”。他在多次爱游戏官网登录入口的文化培训班上对鲁花集团的干部员工讲:“利人为公”与“要效益”矛盾吗?鲁花多年的实践证明根本不矛盾。“道德就是我们的信仰。道德是为成功保驾护航的!”孙孟全的话掷地有声。

有“中国式管理之父”之称的台湾师范大学教授曾仕强认为,一个企业要想成为百年老店,首要条件就是目标正大、方向明确。鲁花集团在上世纪80年代就以“为人民服务”为目标,目标正大;以“做出让人民放心的油”为方向,方向明确。35年一以贯之,非常难得,值得尊敬。

>>从“吃苦”到“吃亏” 鲁花人价值观高度统一

人们常说,世上最怕“认真”二字。曾仕强教授理解的“认真”是指认识到“真”的东西。他认为,鲁花服务人民的目标,“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的承诺,都是认到了“真”。而在“认真”之后,还要“归一”,即把“真”的东西一以贯之。这需要团队同心协力、分工合作。

从一个只有7人的物资站,发展到一个有1万多职工的大型民营企业,孙孟全深知人才梯队建设的重要性。近几年来,孙孟全将鲁花集团的人才标准定为以下四点:能吃苦、能吃亏、能受气、能忍耐。在他看来,人这一生当中如果做不到这四点,就不能成为人才。

如何理解人的吃苦、吃亏、受气和忍耐?鲁花集团总裁孙东伟的回答是:与其无私,更能成其私。他说,人的价值体现在对社会的贡献上。即便一个人是亿万富翁,却没有给过社会一分钱,那么这个人与乞丐并无区别。鲁花集团把“能吃苦、能吃亏、能受气、能忍耐”作为人才的标准,与鲁花的企业核心文化高度统一。

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在企业管理中,孙孟全反复强调“多换思想少换人”。他认为人的能力就体现在是否能改变别人的思想。他坚持把鲁花建成一所培养人才的大学校,不能让来到鲁花的人单纯只追求物质和金钱,关键还要学会做人做事的道理。

做人做事的道理从哪里来?又如何影响他人?2009年,一个偶然的机会,孙孟全观看聆听了曾仕强教授做客央视《百家讲坛》讲述的《易经的奥秘》,深深感到曾仕强教授讲的很多理念、内容都是他在管理企业的过程中一直践行的,在反复看了10遍之后,他确信曾教授所讲的这些易理,正好暗合了鲁花多年的实践,以后肯定也是鲁花的核心文化。为此,鲁花集团当年即召集了所有高管和全国60多个分公司主要负责人,进行了一次为期18天的封闭学习,连续学习《易经的奥秘》电视讲座。

从此,鲁花与中国传统文化结下了不解之缘,除了不间断地组织学习《易经的奥秘》讲座外,还先后组织学习了《论语》、《道德经》、《弟子规》、《了凡四训》等中国传统文化经典。为鲁花文化的进一步完善与发展找到了源头和根基。

几年来,鲁花集团全体员工《易经》和传统文化的感召下,精神面貌、为人处事发生了很大的变化,“产业报国 惠利民生 利人为公 以德取得”真正融入到了鲁花人的行为准则当中。

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当价值观高度统一,企业管理和发展都能迅速达成一致,鲁花集团不断创造着令人赞叹的业绩。

在曾仕强教授看来,一个人一生的责任有二:奉养两代人,教养两代人。鲁花集团多年来对爱游戏官网登录入口的文化的坚持和学习,不仅仅是在做企业,而是带领所有员工履行其作为人这一生的责任。这是在“认真”“归一”之后,鲁花集团的持续“传承”,非常难得。

曾教授坦言,一个大型企业,把所有的高管集合起来封闭式培训,18天,是一件非常“冒险”的事情。但鲁花集团每年都要封闭培训几次,他们用这种形式,把老祖宗的东西放到嘴边咀嚼并从中汲取营养。鲁花人面对现实,好好用心,对内要求质量,对外凭良心为人民服务,不被外界环境牵着鼻子走,做到了天人合一。

>>从创新到传承 鲁花继续“领跑”民族产业

1993年,当5s压榨技术运用于花生油生产,鲁花集团开创了中国食用油产业的新时代。

2012年,当5s压榨技术应用于酱油生产,鲁花自然鲜酱香酱油应运而生,鲁花又开创业中国调味品产业的新时代。

酱油工艺起源于中国,却在日本发展壮大。2002年,孙孟全到日本考察,发现日本酱油质量要高于中国酱油。当时他心想:“酱油是中国人老祖宗的发明,为什么我们中国人就不能做出更好的酱油呢?”他暗下决心,鲁花一定要承担起这个责任。

孙孟全回国后,原本只生产植物油的鲁花集团开始了酱油的研发。为了培育出中国人所怀念和喜好的具有浓郁酱香味的菌种,鲁花从日本引进了珍稀菌种,利用长达10年的时间,在生产中不断研发、反复改良和实验……2012年,鲁花培育的独特酱香菌种终于达到了最佳状态。当年,鲁花集团就投资6亿元创建鲁花生物科技有限公司,生产高端自然鲜酱香酱油。与传统的水淋法生产酱油不同,鲁花自然鲜酱油采取珍稀菌种,并采用世界最先进的生物发酵技术和压榨生产工艺,无需添加防腐剂,真正呈现了酱油的自然鲜香,使菜肴着色均匀,入味深厚。

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鲁花集团科技创新的脚步从未放慢:

为发展绿色农业,有效保护生态环境,今年,鲁花集团产业链进一步延伸,加大花生粕增值、加工新技术的研发,成立了生物蛋白公司,利用生物技术对花生粕进行精深加工。

2011年开始,鲁花集团拿出专项经费,联合科研机构共同研究高产高含油花生良种,通过改良后的花生含油率达60%以上。培育出种子供农民种植,再以高于普通花生的价格收购。这样一来,农民的经济效益上去了,企业的经济效益也上去了,并且对于中国花生产业的健康发展具有重大意义。目前,该项目已在新疆初步实施。

……

对于鲁花集团来说,产业布局是科技上的创新,是管理上的传承。创新是为了有更多的产业服务于农民和消费者,服务于中国经济发展;传承是因为无论哪种产业,产业宗旨始终未变:产业报国 惠利民生。鲁花人以“爱心是鲁花的向心凝聚力 创新是鲁花的发展提升力”为行动纲领,坚持 “以德聚行”,把“服务于社会、服务于百姓”刻在心上。

“鲁花集团是以《易经》和传统文化为支撑进行管理的真正实践者!”曾仕强教授说,鲁花的可贵之处还在于其持续实践,不断改善。不管企业走了多远,始终不忘初心。

作为国内外知名的传统文化大家,曾仕强教授非常繁忙。想要请他管理企业、做爱游戏官网登录入口的文化顾问的大型企业不计其数,但他到目前为止只接受了鲁花集团一家的邀请。事实上,曾仕强接受鲁花的邀请,仅仅是和孙孟全谈了几句话之后。在他看来,他本人是乾元,孙孟全是坤元。乾是创始,坤是承载,是完成和落地。他和孙孟全一接触,便是“乾”找到“坤”的感觉。

以鲁花集团承载他的道统文化,他认为鲁花完全担得起。而这,正是他选择担任鲁花集团道统文化总顾问的根本原因所在。大众网记者 张利然



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